Menukaart

Menukaart

Voorgerechten

Mosseltjes €7,65
Gebakken mosseltjes met knoflookkruidensaus en knapperige croutons
Vistrio €12,00
Combinatie van gerookte makreel, bombe van gerookte zalm en garnaaltjes
Kampernoelies €7,90
Gevulde champignons met ui, peterselie, champignons en knoflook, gegratineerd met kaas
Kip €8,55
Zomerse salade met reepjes kip, mango, appel en een frisse dressing
Maaltijdsalade Kip €13,65
Zomerse salade met reepjes kip, mango, appel en een frisse dressing
Pulled Pork €9,30
Gerookte pulled pork met geconfijte uien, cornichons en brood
Carpaccio €10,85
Rundercarpaccio met schilfers van Old Amsterdam, pijnboompitjes en truffelmayonaise
Carpaccio XL €15,95
Rundercarpaccio met schilfers van Old Amsterdam, pijnboompitjes en truffelmayonaise

Soepen

Tomaten €5,10
Stevige tomatensoep van pomodori tomaat
Kalfsbouillon €5,90
Volle bouillon van kalfsschenkel met voorjaarsgroenten
Paprika €6,20
Een romige soep van drie kleuren paprika, geserveerd met een coquille
Extra mandje brood met kruidenboter €3,20
Soup / Lemon / Garlic

Vegetarisch

Paprika €15,80
Gevulde paprika met courgette, champignon en tomaat
Groenten spies €15,90
Gemarineerde groenten spies met gorgonzolasaus

Visgerechten

Scholfilet €16,40
Met tortillachips gepaneerde scholfilet geserveerd met frisse tomatensalsa
Zalm €17,85
Gegrilde zalmmoot met een rozet van onze befaamde kruidenboter
Zeewolf €18,35
Zeewolf ‘en papillotte’, met peterselie, champignons, courgette en citroen
Rode poon €18,90
Met ingemaakte citroen en knoflook gemarineerde rode poon, in de oven gegaard
Drie sliptongen € 26,25
Twee in roomboter gebakken sliptongen, afgeblust met witte wijn (op de wijze van de molenaarsvrouw)

Vleesgerechten

Steak de Dolle Joncker €16,70
De terugkeer van een oude bekende; varkensfilet gevuld met ragout, geserveerd met een garnituur van ham en champignons
Kalfsoester €17,90
Gegrilde kalfsbiefstuk met gepofte tomaat en saus van geroosterde paprika’s
Ribeye €18,60
Langzaam gerookte ribeye met truffelmayonaise en paksoi
Lamskoteletjes €24,90
Gegrilde lamskoteletjes met honing-tijmjus en frites van geroosterde groenten
Tournedos €27,85
Biefstuk van de haas met crème van knolselderij, bospeen en rode port- pepersaus
Chateaubriand (per 2 personen) €28,95 p.p.
Het mooiste deel van de ossenhaas, geserveerd met grove groenten en béarnaisesaus

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met salade en passend aardappelgarnituur. U kunt deze garnituren gratis bijbestellen.

Nagerechten

Boerenroomijs €6,05
Drie bollen vanille ijs met slagroom, geserveerd met naar keuze: chocoladesaus, aardbeiensaus of advokaat
Zomerse cheesecake €7,85
Heerlijk cheesecake met een topping van zomers fruit
Trio van aardbei €8,10
Verse aardbeien, een pannacotta van aardbei en aardbeiengranité
Brownie €8,20
Brownie met salade van banaan en nootjes, vanilleroomijs en slagroom

Geen keuze kunnen maken? We kennen het probleem. Probeert u dan eens onze

Café Gourmande € 8,25
Een lekkere espresso (koffie mag uiteraard ook) met een viertal mini desserts

Kindermenu

Tomatensoep met balletjes of Fruitcocktail €2,50
Klein kopje tomatensoep met balletjes of Vers fruitcocktail
Kibbeling of gehaktballetjes of spareribs €6,00
Kibbeling met joppiesaus of gehaktballetjes of spare ribs
Kinderijsje €2,25

dinerbonde Dolle Joncker

Nieuw bij de Dolle Joncker. Geef een dinerbon cadeau, voor elk gewenst bedrag.

maandMenu

3-gangen keuzemenu: €27,50

Voorgerechten

Zalm
Mootje gerookte zalm met limoen-dillemayonaise
Ham met meloen
Serranoham met meloen, maar dan net iets anders

Nagerechten

Dame Noir
Chocolade roomijs met vanillesaus en slagroom
Kers
Zomerse variant van de Italiaanse klassieker tiramisu, bereid met verse kersen

Hoofdgerechten

Kabeljauw
Gebakken kabeljauw met courgette, zongedroogde tomaat en pistou
Porcsteak
Gegrilde porcsteak met warme barbecuesaus

highTea

High Tea

Ontvangst met een klein kopje bouillon
Sandwiches met divers beleg
Toast met carpaccio
Wrap van zalm en komkommer
Scones met jam en clotted cream
Muffins
Petit fourtjes
Chocolade- en vruchtencake
Bonbons en huisgemaakte chocolade
Verschillende theesoorten
Koffie

De high tea wordt aan tafel geserveerd. Voor groepen groter dan 10 personen kunnen wij de high tea ook in buffetvorm aanbieden.

€ 18,50 p.p.

High Tea Koetsendijk

Ontvangst met een klein kopje bouillon
Sandwiches met divers beleg
Toast met carpaccio
Wrap van zalm en komkommer
Scones met jam en clotted cream
Muffins
Petit fourtjes
Chocolade- en vruchtencake
Bonbons en huisgemaakte chocolade
Mini quiches
Kaasplateau met diverse soorten kaas
Vleessalade
Diverse soorten taart
Verschillende theesoorten
Koffie

De high tea wordt aan tafel geserveerd. Voor groepen groter dan 10 personen kunnen wij de high tea ook in buffetvorm aanbieden.

€ 22,50 p.p.

Verse gekookte Zeeuwse mosselen

Zeeuwse mosselen

Mosselen "Traditioneel" €18,75
Traditioneel gekookte mosselen in groenten, kruiden en witte wijn
Mosselen "Parking" €18,75
Gekookte mosselen met champignons, tomaten, knoflook, room en cognac
Mosselen "Ardennoise" €18,75
Gekookte mosselen met mager gerookt spek en bouquet
Mosselen "Provençaal" €18,75
Gekookte mosselen met Provençaalse kruiden en knoflook

Wijn suggestie

Muros Antigos per glas €4,25
Een lekkere frisse Portugese wijn