Menukaart

Menukaart

Voorgerechten

Kampernoelies €9,90
Gevulde champignons met ui, peterselie, champignons en knoflook, gegratineerd met kaas
Serranoham met meloen €10,50
Gedroogde Spaanse ham met gemarineerde meloen en rucola
Caesar salade €10,90
Klassieke caesar salade met Romaanse sla, kip, croutons en Parmezaanse kaas
Garnalencocktail €11,50
Roze garnaaltjes met cocktailsaus en Romaanse sla
Carpaccio €13,20
Rundercarpaccio met gemengde sla, truffelmayonaise, pijnboompitjes en krokantjes van oude kaas

Soepen

Uien €7,85
Klassieke Franse uiensoep met kaascrouton
Mosterdsoep €7,85
Romige mosterdsoep met gebakken spekjes

Lekker voor erbij

Broodplankje €4,25
Heerlijk broodje met huisgemaakte kruidenboter

Vegetarisch

Tagliatelle €19,90
Tagliatelle met pijnboompit, Parmezaanse kaas en romige saus van bospaddestoelen
Knolselderij €19,90
Steak van knolselderij met champignonsaus en gebakken bospaddestoelen

Visgerechten

Zalm €22,45
Gegrilde zalmfilet op Oosterse wijze met paksoi, taugé en sojasaus
Roodbaars €22,90
Roodbaarsfilet uit de oven met een crumble van tomaat en Parmezaanse kaas
Kabeljauw €25,10
Op de huid gebakken kabeljauwfilet met romige pestosaus, pastinaak en bospeen
Sliptongen €28,95
In roomboter gebakken sliptongetjes afgeblust met witte wijn

Vleesgerechten

“Steak de Dolle Joncker” €19,80
Gepaneerde varkensfilet gevuld met een ragout van champignon, ham, bladselderij en een vleugje kerrie
Boeuf Bourguignonne €20,50
Klassieke stoofpot van rundvlees, groenten, uitjes en rode wijn
Entrecôte €27,90
Van Hollands rund, geserveerd met kruidenboter en groentegarnituur
Kalfsbiefstuk €28,65
Geserveerd met brie en portsaus
Hert €28,80
Gebakken hertenbiefstuk met cranberry-wildsaus en stoofpeer
Tournedos €33,40
Heerlijk malse biefstuk van de ossenhaas, geserveerd met peper- of champignonsaus

Gewoon lekker

Spare Ribs €20,50
Licht pittig gemarineerde varkensribbetjes, met frites, sausjes en sla
Kipsaté €17,95
Saté van gemarineerde kippendijen met atjar, kroepoek en satésaus

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met frites en/of aardappelgarnituur en rauwkost

Nagerechten

IJskoffie ‘Dolle Joncker’ €9,20
Romige ijskoffie met koffiesiroop, boerenroomijs en een vleugje karamel
Ananas €9,30
Gemarineerde ananas met vanille roomijs en slagroom
Wafel €9,35
Warme wafel met warme gemarineerde kersen, boerenroomijs, slagroom
Cheesecake €9,50
Gebakken cheesecake met topping van rood fruit, geserveerd met een bolletje bloedsinaasappel sorbetijs

Geen keuze kunnen maken? We kennen het probleem 😉.
Probeert u dan eens onze:

Café Gourmand €11,30
Een lekkere espresso, koffie of thee met een viertal minidesserts. Met cappuccino/muntthee/latté + 0,35

Liever gewoon ijs? Geen probleem😉.

3 bollen vanilleroomijs met slagroom €7,20
Met warme chocoladesaus of advokaat €7,90

KINDERMENU

Tomatensoep met balletjes of Fruitcocktail €3,00
Klein kopje tomatensoep met balletjes of Vers fruitcocktail
Kibbeling of gehaktballetjes of spareribs €7,50
Kibbeling met joppiesaus of gehaktballetjes of spare ribs
Kinderijsje €2,25

dinerbonde Dolle Joncker

Nieuw bij de Dolle Joncker. Geef een dinerbon cadeau, voor elk gewenst bedrag.

highTea

High Tea

Ontvangst met een klein kopje bouillon
Mini clubsandwich met kipfilet
Carpacciorolletje met salade, kaas en pijnboompitjes
Gerookte zalm met komkommer
Scones met jam en clotted cream
Muffins
Petit fourtjes
Chocolade- en vruchtencake
Bonbons en huisgemaakte chocolade
Verschillende theesoorten
Koffie

De high tea wordt aan tafel geserveerd. Voor groepen groter dan 10 personen kunnen wij de high tea ook in buffetvorm aanbieden.

€ 19,50 p.p.

High Tea Koetsendijk

De High Tea Koetsendijk bevat al de inhoud van de High Tea hiernaast. Onderstaande gerechten krijgt u als extra toevoeging bij de High Tea.

Mini quiches
Kaasplateau met diverse soorten kaas
Vleessalade
Cheesecake

De high tea wordt aan tafel geserveerd. Voor groepen groter dan 10 personen kunnen wij de high tea ook in buffetvorm aanbieden.

€ 23,50 p.p.