Menukaart

Menukaart

Voorgerechten

Kampernoelies €9,80
Gevulde champignons met ui, peterselie, champignons en knoflook, gegratineerd met kaas
Salade €10,95
Met lauw-warme geitenkaas, pompoen, bospaddestoelen en piccalillydressing
Zalmtartaartje €12,50
Tartaartje van gerookte zalm met dille en zoetzure komkommer
Wildkroket €12,35
Wildzwijnkroket met tartaar van rode biet en truffelmayonaise
Carpaccio €13,10
Rundercarpaccio met gemengde sla, truffelmayonaise, pijnboompitjes en krokantjes van oude kaas

Soepen

Uien €7,65
Klassieke Franse uiensoep met kaascrouton
Tomatensoep €7,80
Licht zoete tomatensoep met Italiaanse kruiden en gehaktballetjes

Lekker voor erbij

Broodplankje €3,95
Heerlijk broodje met huisgemaakte kruidenboter

Vegetarisch

Tagliatelle €19,90
Tagliatelle met pijnboompit, Parmezaanse kaas en romige saus van bospaddestoelen
Groentenstoof €21,80
Vegetarische stoofpot met diverse wintergroenten

Visgerechten

Kabeljauw €23,90
Op de huid gebakken kabeljauwfilet met kruidige kaaskorst, geglaceerde wortels en knolselderijpuree
Zalm €22,90
Gebakken zalmfilet met stoverij van prei, tomaat en knoflook
Roodbaars €23,85
Roodbaarsfilet uit de oven met een crumble van tomaat en Parmezaanse kaas
Sliptongen €28,95
In roomboter gebakken sliptongetjes afgeblust met witte wijn

Vleesgerechten

“Steak de Dolle Joncker” €19,65
Gepaneerde varkensfilet gevuld met een ragout van champignon, ham, bladselderij en een vleugje kerrie, geserveerd met gebakken champignons
Ribeye €24,70
Gegrilde runderribeye met gebakken bospaddestoelen en saus van zwarte knoflook
Hazenpeper €25,70
Stoverij van haas met gebakken oesterzwam, preiselbeeren en spruiten
Eendenborst €26,50
Op de huid gebakken eendenborst met sinaasappel – balsamicojus en roerbak van rode kool
Hert €28,50
Gebakken hertenbiefstuk met zoete wildsaus en stoofpeer
Tournedos €31,90
Heerlijk malse biefstuk van de ossenhaas, geserveerd met peper- of champignonroomsaus

Gewoon lekker

Spare Ribs €20,50
Licht pittig gemarineerde varkensribbetjes, met frites, sausjes en sla
Kipsaté €17,95
Saté van gemarineerde kippendijen met atjar, kroepoek en Nijkerks bekendste saus

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met frites en/of aardappelgarnituur en rauwkost

Nagerechten

Gele Hollander €8,95
Grote bol chocolade ijs met omhulsel van cacao, geserveerd met advocaat en slagroom
Cheesecake €8,95
Gebakken stroopkoek cheesecake met karamel
Appel €8,95
Warme melange van appel en rozijntjes met een bolletje kaneelijs
Wafel €8,95
Warme wafel met warme gemarineerde kersen, vanilleroomijs en slagroom

Geen keuze kunnen maken? We kennen het probleem 😉.
Probeert u dan eens onze:

Café Gourmand €11,20
Een lekkere espresso, koffie of thee met een viertal minidesserts. Met cappuccino/muntthee/latté + 0,35

KINDERMENU

Tomatensoep met balletjes of Fruitcocktail €3,00
Klein kopje tomatensoep met balletjes of Vers fruitcocktail
Kibbeling of gehaktballetjes of spareribs €7,50
Kibbeling met joppiesaus of gehaktballetjes of spare ribs
Kinderijsje €2,25

dinerbonde Dolle Joncker

Nieuw bij de Dolle Joncker. Geef een dinerbon cadeau, voor elk gewenst bedrag.

highTea

High Tea

Ontvangst met een klein kopje bouillon
Mini clubsandwich met kipfilet
Carpacciorolletje met salade, kaas en pijnboompitjes
Gerookte zalm met komkommer
Scones met jam en clotted cream
Muffins
Petit fourtjes
Chocolade- en vruchtencake
Bonbons en huisgemaakte chocolade
Verschillende theesoorten
Koffie

De high tea wordt aan tafel geserveerd. Voor groepen groter dan 10 personen kunnen wij de high tea ook in buffetvorm aanbieden.

€ 19,50 p.p.

High Tea Koetsendijk

De High Tea Koetsendijk bevat al de inhoud van de High Tea hiernaast. Onderstaande gerechten krijgt u als extra toevoeging bij de High Tea.

Mini quiches
Kaasplateau met diverse soorten kaas
Vleessalade
Cheesecake

De high tea wordt aan tafel geserveerd. Voor groepen groter dan 10 personen kunnen wij de high tea ook in buffetvorm aanbieden.

€ 23,50 p.p.