Koude gerechten

Hors d’oeuvre
Combinatie van vlees-, vis- en waldorfsalade, opgemaakt met o.a. gevulde eieren,
ham, fricandeau, garnalen, mosseltjes en zalm, diverse soorten
fruit en diverse soorten garnituren

Oerbrood met kruidenboter

Warme gerechten

Zalm
Zalmmootjes in witte wijnsaus

Kip
Heerlijke kiprollade met cranberrysaus

Varkenshaas
Medaillons van varkenshaas met romige champignonsaus

Haricots verts gerold in spek
Geglaceerde worteltjes
Aardappelgratin

30,50 p.p. incl. btw

Het buffet is mogelijk vanaf 10 personen en telefonisch te reserveren via 033 2459544.

Buffet wordt geleverd inclusief borden en bestek, welke vuil retour kunnen.